Gesund eingekauft, aber kein besseres Wohlbefinden?

Shownotes

💞 Hörbuch: „Wenn Erschöpfung das Leben verändert“ 💞 Kennenlerngespräch: https://www.callclientsloyal.com

• Warum gesund einzukaufen nur ein Teil des Ganzen ist • Was Ernährung und Psychologie miteinander zu tun haben • Warum Genuss bei Veränderungen eine wichtige Rolle spielt • Was die Zubereitung deiner Lebensmittel mit deinem Wohlbefinden zu tun haben kann • Wie kleine Veränderungen im Alltag deine Lebensqualität beeinflussen können

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00:00:01: Naja, das war jetzt auch nicht unbedingt der Hauptgewinn.

00:00:05: Denkt das dein Körper manchmal nach dem Essen?

00:00:08: Hast du dieses GefĂĽhl?

00:00:11: Obwohl du ja schon extra gesund einkaufst auf frisches Obst und Gemüse achtest und bestimmte Getreidesorten verwendest und dich ja an sich sehr bewusst ernährst.

00:00:25: Wunderst Du Dich dann auch darĂĽber dass diese tollen Auswirkungen, die du dir erhofft hast auf deine Gesundheit, auf deinen Wohlbefinden und auf deiner Erholung irgendwie gar nicht so richtig zu spĂĽren sind.

00:00:41: Obwohl du vielleicht schon zwei drei Wochen alles verändert hast?

00:00:47: Naja es gibt GrĂĽnde dafĂĽr!

00:00:49: Und da gehe ich sehr gerne mal mit dir in der heutigen Audio kurz darauf ein.

00:00:56: Beginn möchte ich mit dem für mich sowohl private als auch beruflich wirklich wichtigsten Punkt.

00:01:05: Genuss gehört auch zur Ernährung und zur gesamten Lebensweise.

00:01:10: einfach mal dazu.

00:01:12: Psychologie, Ernährungs- und Wohlbefinden gehören einfach normal zusammen!

00:01:18: Und wer ständig alles nur mit Verzicht verbindet?

00:01:22: Naja der hält natürlich neue Gewohnheiten oftmals kürzer durch, als er sich eigentlich vornimmt.

00:01:30: und nachhaltige Veränderungen entstehen nun mal dann wenn Lebensweisen die verändert werden gleichzeitig auch Spaß machen.

00:01:40: Beim Einkaufen bei der Zubereitung im Bewohl befinden natürlich danach und auch generell dir ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.

00:01:51: Ich meine, wer kennt das nicht?

00:01:52: Ja so ein schönes Weihnachtsessen beispielsweise schmeckt ja richtig gut in dieser Sekunde.

00:01:59: Aber an den nächsten zwei drei Tagen sind viele Menschen davon so

00:02:04: k.o.,

00:02:04: dass man einfach nur noch am liebsten auf der Couch liegen wĂĽrde und es macht dem Nachgang ja dann auch nicht wirklich SpaĂź.

00:02:12: Anders herum Sauerstoff Bewegung hat natürlich auch einen unfassbaren großen Einfluss auf viele Dinge, die für Körper-, Geist- und Seele sehr entscheidend sind.

00:02:28: Ob sich dein Wohlbefinden in die eine oder in die andere Richtung entwickelt?

00:02:35: Bleiben wir jetzt heute einmal den nächsten zwei drei Minuten bei dem Thema Ernährung!

00:02:41: Es wird oftmals geachtet ĂĽber Tage, ĂĽber Wochen.

00:02:47: Aber ist hier schon mal aufgefallen was dann geschieht?

00:02:50: Diese Gedanken auch mann!

00:02:52: Ich habe jetzt noch dreihundertsechzig Kalorien fĂĽrs Mittagessen und zweihundertvierunddreiĂźig fĂĽr das Abendessen.

00:02:59: womit kann ich das denn alles so verbinden dass es für mich wirklich auch noch lecker ist und all meine ganzen Gelöste auf Süßigkeiten und Deftiges stillen kann.

00:03:10: Und wie zum Geier soll ich denn damit nur so wirklich richtig satt werden?

00:03:16: Und eigentlich müsstest du dich auf deine Arbeit konzentrieren oder auch um deine Kinder kümmern, oder dich beim Autofahren eher auf den Straßenverkehr natürlich konzentrierend ja was geht überhaupt nicht weil sich alles nur noch um das Thema essen und einkaufen Annärzt und dreht.

00:03:36: natĂĽrlich entschuldiger.

00:03:38: Und das ist natĂĽrlich auch nicht Sinn und Zweck der Sache, ja?

00:03:43: Essen um Psychologie miteinander in Harmonie zu bringen mit Genuss und Freude sogar dabei kann so viel Gutes fĂĽr ein Leben beeinflussen.

00:03:58: FrĂĽhstĂĽcken beispielsweise soll ja eigentlich auch mehr machen als einfach nur satt.

00:04:03: Das entscheidet natürlich darüber, wie du in den Tag startest mit was für einer Laune es ist ein Unterschied einfach satt zu werden oder seinen Körper wirklich zu ernähren.

00:04:15: Beispielsweise so eine Art Porridge ist sehr gesund und auch unfassbar lecker finde ich persönlich und ganz wunderbar.

00:04:26: Aber was macht dir den entscheidenden Unterschied?

00:04:30: Die Zubereitung.

00:04:32: Und natĂĽrlich auch die Zutaten, ne?

00:04:35: Nehmen wir einfach mal an und nimmst diese wundervollen Haferflocken für dein Porridge, der so oft sehr unterschätzt werden in all den Inhaltsstoffen.

00:04:43: Macht dir den SpaĂź!

00:04:44: Nimm mal Hafer Flocken, eine etwas hochwertigere Sorte am besten.

00:04:51: Drehe sie um und schaue auf die Inhaltstoffe.

00:04:54: Es ist wirklich toll, was du darauf alles lesen kannst.

00:04:58: Beispielsweise liefern sie Ballaststoffe, Magnesium, Eisensink, Beta-Glucane um nur ein paar Dinge zu nennen.

00:05:06: aber hast Du mal darĂĽber nachgedacht?

00:05:08: Was bei der Zubereitung mit diesen wunderbaren Inhaltstoffen denn so passiert wenn Du so einen klassischen Parage machst?

00:05:18: Wenn Du es sehr lange kochst wird es dadurch matchiger, weicher und verändert auch die Struktur.

00:05:27: Na ja was passiert mit einigen Dingen wenn sie zu lange und zu stark erhitzt werden?

00:05:34: Sie werden im Körper einfach anders aufgenommen!

00:05:38: Das ist ein ganz wichtiger Punkt über den du dich natürlich gerne auch wenn du möchtest mal noch Schlau machen kannst je nachdem welche Thematik dich dazu persönlich mehr interessiert.

00:05:50: An sich ist Hafe ein echtes Kraftpaket und auch die EFSA bestätigt insbesondere die Wirkung der Beta-Klokane beispielsweise im Zusammenhang mit dem Cholesterinspiegel.

00:06:05: Und das ist wirklich fĂĽr viele Menschen im gesamten Dachraum ein ganz wichtiger Punkt!

00:06:12: Die Eisenwerte, beispielsweise auch für uns Frauen sehr interessant – viele Frauen haben Eisenmangel Und in Haferflocken findet man wirklich für pflanzliche Nahrungsmittel sehr, sehr hohe Eisenwerte.

00:06:30: Etwas unterschätzt wird auch die Zugabe von Vitamin C zusammen mit Hafer Flocken, denn diese beiden ergänzen sich wunderbar und das ist sehr wenig bekannt aber dennoch kleiner Unterschied der große Auswirkungen haben kann.

00:06:54: Möglicherweise kannst du dich damit anfreunden, dein Porridge eher in einer kühleren Variante zuzubereiten und dann mal auszuprobieren wie sich das für Dich anfühlt und ob Du persönlich da auch schon einen Unterschied merkst.

00:07:13: Es wäre eine ziemlich gute Idee!

00:07:16: Das Obst was Du damit dazu dir Nimmst, ne?

00:07:19: Wenn du das auch noch schön bunt gestaltet ist.

00:07:21: Ja es sieht nicht nur schön aus sondern es macht auch unfassbar viel Spaß beim Essen und du sorgst damit für eine große Vielfalt an ganz unterschiedlichen Pflanzenstoffen die du deinem Körper zuführst.

00:07:37: Und ach ja!

00:07:39: Wichtiger Punkt wäre noch Versuch mal den Porridge Anstatt mit Eiweiß erhaltigen Quark oder Joghurt einfach mal mit Wasser zuzubereiten.

00:07:54: Starte gerne mal mit dem Bewusstsein bei der Zubereitung deiner Lebensmittel, starte gerne einmal einfach mit dem Thema der Hitzebeständigkeit und auch dem Dämpfen.

00:08:08: Welchen Unterschied macht es denn für dich im Zeitauffand, ob du dein Gemüse dämpfst oder ist in die kochende Tomatensauce hineinschmeißt?

00:08:18: Sag ich jetzt mal etwas provokant.

00:08:21: Es macht fĂĽr dich vom Zeitaufwand keinen wirklich groĂźen Unterschied.

00:08:27: Wenn du jetzt beispielsweise ganz simple Nudeln mit TomatensoĂźe und GemĂĽsen drin machst also so eine Veggie-Bolognese beispielsweise.

00:08:36: Es sind ja Kinder auch sehr gerne.

00:08:40: Es ist beim Einkaufen kein Unterschied, ob du die Nudelsorte nimmst mit einer getreide Sorte, die möglicherweise etwas gesünder ist für dein Körper oder eine etwas ungesündere Variante wählst.

00:08:59: Der Zeitaufwand da ist der gleiche.

00:09:03: Es ist ein nur minimaler Zeitaufwand deiner Gewohnheiten beim Kochen etwas zu verändern, aber welchen Unterschied macht es für dein Körper?

00:09:16: Wenn diese Gewohnheit einfach dann schlussendlich dafür sorgt dass die Vitamine, die du ja sowieso schon eingekauft hast, schonender zubereitet werden und damit dann dafür sorgen das deinen Körper sie über Wochen und Monate und Jahre hinweg gesehen, diese Vitamine und Nährstoffe besser verwerten und aufnehmen kann.

00:09:44: Ja meine GĂĽte!

00:09:45: Diese drei Minuten mehr Aufwand am Tag bei der Zubereitung können wirklich einen großen Unterschied im Wohlbefinden beeinflussen.

00:09:57: Sowohl in die eine als auch in die andere Richtung gehend – das ist natürlich deine Entscheidung.

00:10:06: Möchtest du mehr für dein Wohlbefinden tun oder weniger.

00:10:15: Essen und Genuss, wie ich anfangs schon sagte stehen in wirklich sehr engem Zusammenhang miteinander und das bedeutet natĂĽrlich auch du hast dir ja schon einmal darĂĽber Gedanken gemacht dich da hineinzufĂĽhlen FrĂĽhstĂĽck beispielsweise auch.

00:10:33: was macht es denn für dich persönlich für einen Unterschied wenn du sagen wir mal in der Oberen, vielleicht ein zubereitetes gekochtes Porridge ist mit lauter Menschen um dich herum und froh bist wenn du irgendwo noch einen Sitzplatz bekommst.

00:10:53: Einfach nur um morgens zehn Minuten Zeit zu sparen?

00:10:58: Oder was macht es für Wenn du dich morgens wirklich daheim mal gemütlich hinsetzt, auf deine Couch oder an dein Ess-Tisch mit einem schönen Getränk noch dazu und diese zehn Minuten von deinem anderszubereiteten Porridge für Dich nimmst.

00:11:20: Ich sage dir was das fĂĽr einen Unterschied macht?

00:11:22: Es macht einen Unterschied in der Lebensqualität!

00:11:26: Es macht ein Unterschied wie Dein Körper Dinge aufnimmt und verwertet Nicht nur diese zehn Minuten Zeitaufwand, auch die Qualität, die du dir selber zugestehst mit dir umzugehen.

00:11:47: Nimmst Du Ernähren einfach nur für dich in Anspruch, um satt zu werden oder nimmst du Lebensmittel und Zeit, was ja das wertvollste in deinem Leben ist.

00:12:06: Als etwas für dich an um damit dein Leben generell bereichern zu wollen bist du es dir auch selbst wert diese zehn Minuten zeit in dich selbst zu investieren Um damit den tag genussvoller leichter glücklicher zufriedener und entspannter starten zu können möglicherweise.

00:12:35: Gibt diesen Gedanken gerne mal ein bisschen Raum und wenn du dabei auch merkst, dass es um etwas mehr geht als einfach nur die Frage was kaufst Du oder was ist Du?

00:12:52: Dann lass uns gern mal darüber sprechen und ich freue mich schon sehr darauf in unserem Kennlern Gespräch mit dir zusammen auf die Zusammenhänge zu schauen, wie dein persönliches Leben betreffen.

00:13:08: Und du kannst dir den natĂĽrlich kostenlosen Termin gerne bei mir auf der Webseite callclientsloyal.com buchen.

00:13:18: und Wenn du hohe die Gedanken zum Thema Erschöpfung, Achuhel und Wohlbefinden und die gesamten Zusammenhänge gerne noch etwas näher mal intensivieren oder nachvollziehen können möchtest dann hör doch auch sehr gerne mal in mein Hörbuch dazu hinein wenn Erschöfffungen das Leben verändert.

00:13:38: Und allein der Titel ja der wurde gewählt weil es bei so vielen Menschen ein Thema ist.

00:13:50: Du stehst nicht allein mit dieser Herausforderung, es sind Zusammenhänge die man gerne erkennen darf und das Schöne ist wenn du die zusammenhängen erkennst die direkt in deinem Leben damit diese Rolle spielen.

00:14:09: dann gibt es nur noch diese eine Frage wer hat den größten Einfluss auf dein eigenes Leben?

00:14:16: Ja das bist du!

00:14:18: Also wer hat auch den Schlüssel in der Hand, um diese Dinge verändern zu können?

00:14:24: Na das bist auch du!

00:14:27: Ich freue mich schon auf unser Gespräch miteinander.

00:14:31: Bis

00:14:31: bald!".

Kommentare (1)

C.

‧
Jaaaa, genauso ist es. Echt aus dem Leben gegriffen))

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